挑选优质黄桃有三招！2019年上海地产黄桃评优 谁是金牌？

 
8月16日消息：记者获悉，上海先福蔬果专业合作社摘获2019年上海地产优质黄桃评优推介金奖。
据了解，来自上海8个区从事黄桃生产的19家企业（合作社）参与本次评优活动，参评企业（合作社）黄桃种植面积在30亩以上，参评产品均通过“三品”认证。活动邀请专家评委和市民评委共同打分，全程邀请公证员见证。

据记者了解，上海黄桃种植面积为2.26万亩，总产值为2.6亿元。要说起黄桃，就不得不提奉贤区，奉贤区占据上海黄桃总种植面积的近一半。
但今年奉贤受到了一些自然因素影响。记者从奉贤农委获悉，2018年奉贤黄桃产量为1.2万吨，2019年产量9300吨。经受“利奇马”后，损失20%左右，产量大约在7500吨左右。另外，今年市场均价略有下滑，大概在5～6元/斤。

近一个月以来，随着地产水果大量上市，上海连续进行了水蜜桃、葡萄、蜜梨等3种水果评优，和地产水果直销活动。本次评优活动作为上海推进农业供给侧结构性改革的再尝试、再发力，旨在搭建与市民互动平台，增强农业生产端与市场、市民的粘度，为来年乃至未来上海地产优质农产品拓展市场渠道做基础、做准备、做铺垫。



为推进地产优质黄桃产销对接，培育和打响一批上海地产黄桃品牌，8月中下旬，随着黄桃大量上市，上海又举办了黄桃优质评比推介。最终，上海先福蔬果专业合作社获得金奖，上海尚宇果蔬专业合作社和上海众益桃业专业合作社获得银奖，上海嘉万果蔬专业合作社、上海松蔓果蔬专业合作社和上海越亚农产品种植专业合作社收获铜奖。

那市民如何挑选优质黄桃呢？专家介绍要从以下三点入手：从果型方面，形状端正,圆润饱满，大小适中，皮薄，色泽金黄，无硬斑、破皮、虫蛀；果肉方面，肉色呈杏黄色,肉质柔软，并与果核黏连；风味方面，果肉细腻，汁水多，味道甘甜，酸味少，果香浓郁。