平价米铺首次开进标准化菜市场，两至三年打算在上海开二三百家

连日来，地处长宁区虹桥路1020弄的美天北陈巷菜市场格外热闹，只见菜市场一隅，一家名叫“米料亭”的店中店装饰一新，40多平方米的店堂内，上海良友集团旗下的“海狮”牌食用油、“三添”牌调味品、“光明米业”大米、“乐惠”牌大米、“雪雀”牌面粉、“味都”牌面制品等老字号粮油商品应有尽有。

据悉，首批开业的“米料亭”共有5家，另几家地处普陀、宝山等区，未来两至三年内，预计还将在上海开设二三百家。

良友集团生产加工的品牌粮油商品有20多个品类，占小店的一半以上。

“米料亭”的经营者是上海的一家民营企业亮珠米业，董事长王维在上海的粮油行业闯荡了20多年，良友集团也是她长期的合作伙伴。“我们企业的主营业务是批发，与竞争对手相比，优势是商品都是一手货。标准化菜市场以中老年社区居民为主，米料亭会坚持走平价路线，让利经营。”记者看到，因为是新开张，标价上，大米每公斤平均要让利1到2元，每升油也平均要让利1元左右，周边居民连呼便宜。

良友集团相关负责人告诉记者，作为上海最大的国有粮油企业，近年来，他们深耕产品渠道建设，除自有销售渠道外，在上海市内各大卖场、商超，各大电商平台均已入驻。此番借道“米料亭”首次进驻标准化菜场，既能打通服务社区居民的“最后一公里”，也能进一步扩大品牌粮油商品的市场占有率。

更令人欣喜的是，临近春节，这位负责人表示上海粮油市场不仅有平价的“米料亭”问世，市场供应量也有保证。他说，考虑到今年春节留沪人口增加，目前良友集团各相关企业正在积极组织生产，同时，合理安排储备计划。

“与去年同期相比，集团下属米面油企业的库存原料要增加20%左右。”这位人士介绍，人员准备上，他们要求下属企业对全体在职职工和劳务人员春节前离沪情况进行排摸，要求全体人员非必要不离沪，各单位基本全员在岗。油脂集团、福新面粉动员鼓励外省市员工留沪过年，结合自身条件，最大限度满足留沪员工生活保障需要，以确保春节期间保供生产工作的正常开展。

在物流方面，良友集团下属各基层粮库装卸队目前人员稳定，正在落实装卸队留沪人员排摸，为节日应急保供、应急配送提供有效保障。此外，上海377家良友便利门店和粮油平价店是粮油保供的主力军。春节期间，他们计划其中的220家门店做到24小时营业。其它门店按正常计划安排营业时间。