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上海在云南设了一个“多多农园”,咖啡生产者和饮用者会不会有点“新味道”

发布时间:2019/04/25 新闻 浏览:618

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4月21日,由上海创新企业拼多多负责实施的“多多农园”扶贫项目首站落户云南保山。随着保山咖啡豆随着电商平台进入城市,不仅能让城里的消费者品味中国本地产咖啡的醇香,而且在消费咖啡的同时,也切实帮助到千里之外的农户——“多多农园”是一个脱贫攻坚和乡村振兴机制性衔接的创新模式,该项目的目标是实现消费端“最后一公里”和原产地“最初一公里”直连,既借助电商平台为消费者提供平价高质的农产品,又快速有效地带动深度贫困地区农货上行。
国务院扶贫领导小组专家咨询委员会委员、扶贫专家李小云跟踪关注“多多农园”模式后表示,该项目瞄准农业产业利益分配、农村人才留存等核心问题,若能成功,将推动很多农村发展方式发生转变,“希望它能真正变成助力中国乡村振兴和精准扶贫的大行动”。
“多多农园”是什么?简而言之,就是利用城市的各种资源,既提高当地农户的种植水平,又帮助他们将产品销往全国各地,构建完整的产业链。
云南保山是“多多农园”的第一站,新项目覆盖了丛岗村和赧亢村792名建档立卡的贫困村民。上海援滇干部联络组保山小组组长周行君说,“多多农园”进入保山的两个村后,先从一两个种植点开始,通过改造种植、加工、销售环节,既能带动农产品的销售,又能从长远带动农业产业的升级。具体来看,项目为两个贫困村带来了一套完整的产业升级体系:云南热带经济作物研究所的农科专家在当地试验最适合该纬度和海拔的高品质咖啡;多家新建咖啡工厂将在未来3年内帮助村民提供咖啡豆精制化加工;740亩生态种植示范基地中,芒果苗、澳洲坚果等经济作物与咖啡树复合套种,以提升每亩土地的经济收益。预计从明年起,丛岗村就将大面积替换种植更高级的咖啡品种,而拼多多平台上的多家新锐咖啡品牌商也已提前预定这些产能。
“多多农园”在保山实践中还发现一个问题:精准扶贫需要提高农产品的价值。以咖啡为例,云南有百年咖啡种植史,咖啡产量占全国近99%,但国际份额只有1.7%,绝大部分咖啡豆只能作为速溶咖啡的原料被低价收购。
根据数据研究服务平台JingData测算,在整个咖啡产业链中,上游种植环节生豆的价值贡献约17.1元/公斤,中游深加工环节烘焙豆的价值贡献为83元/公斤,下游流通环节的价值骤增至1567元/公斤,三个环节利益分配占比分别为1%、6%和93%。换句话说,提供土地、人力以及咖啡豆的上游环节,几乎成了免费劳动力。
云南咖啡豆被低价收购,原因并不完全是咖啡豆本身的质量问题,而是没有进入到咖啡产业链中游乃至下游中。“咖啡行业利润率充足,但和咖农无关;如果现有链条不打破,云南咖农不可能靠种植致富。”云南热带亚热带经济植物研究所产业专家胡发广认为,改变的关键在于要帮助咖农和他们的咖啡豆进入到产业链的中下游。
“多多农园”也意识到这一点,所以在保山落地时,拼多多农货团队联合产业和农业专家商讨了多种模式,最终确定了“三步走”新战略:利益引导、高维突破(精品种植)、品牌致胜。
今年3月底,拼多多上的6家平台商家以40.76万元的价格溢价收购了建档立卡贫困户的42.53吨咖啡豆等原料,以此为“敲门砖”引导农户主动参与并建立“新农商”机制。所谓“新农商”机制,是以档卡户集合的合作社为主体,建立农货上行和品牌培育的新模式。该机制中,拼多多将携手地方政府,打造以新农人为创业带头人,工厂、代运营公司提供第三方服务,政府监督、平台扶持的新农商发展模式,以确保档卡户的核心利益。项目初期,拼多多将提供产业扶持和营销扶持;中期形成较为稳定的第三方“代服务”机制;后期逐渐退出,合作社全权掌控,并由当地政府确保利益分配依规进行。
从表面看,“三步走”的出现能帮助种植户提高产品价值;从长远看,则是将产业、价值和人才都留在农村。李小云觉得,这比“授人以渔”又进了一步,因为能吸引更多的农村劳动力留在当地,具有巨大的社会价值。
拼多多方面也表示,除保山外,还将在云南推出聚焦其他农产品的“多多农园”,目前确定的已有5个示范项目,分别聚焦茶叶、核桃、雪莲果、花椒及特色菌菇。未来五年,拼多多还将在西南、西北地区落地1000个“多多农园”示范项目。

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