“老字号”没有天然优势，只有创新才是真正的优势所在

 

 
“这张照片摆在大白兔奶糖旁边，背后是有故事的！”一位老大爷指着展台上一张周恩来总理宴请尼克松总统的老照片说道。原来，1972年，为美国总统尼克松访华先行来上海“打前战”的美国随行人员，尝到大白兔奶糖赞不绝口，随后推荐给了尼克松。尼克松也是吃一颗想两颗，接二连三。周总理见状，当即批示将大白兔奶糖作为国事礼物送给尼克松。从此小小的大白兔奶糖被打上了“国礼”的标签，风靡世界，远销世界40多个国家和地区。
正在上海展览中心举行的首届中国自主品牌博览会上，上海展区光明食品展台前人头攒动，不少上了年纪的参观者对光明旗下的梅林、正广和、冠生园等品牌如数家珍，看到老品牌外包装新颖活泼的设计，更是连连称赞。
作为一个基本与共和国共同成长的老品牌，光明品牌是新中国最早的食品品牌。随着业务不断扩展，如今已经打造了全产业链的生态模式，可以实现从田间到餐桌一二三产全线协调发展。
光明食品集团董事长是明芳在同期举行的中国品牌发展国际论坛上说，从光明品牌旗下的其他品牌来看，正广和已经有154年历史，冠生园有100年历史，梅林罐头也有80年历史。可以自豪地讲，在上海生活的每一天都很难离开光明。从水、蔬菜、肉类、禽蛋到大米、食用油，包括马路上的自行车，都有光明的影子。
在是明芳看来，当前党中央提出乡村振兴战略，是农村、农民、农业又一次伟大的革命。作为一家集现代农业、食品加工制造、食品分销为一体的综合食品产业集团，光明有农场、有流通、有加工，应该为乡村振兴做出努力和贡献。
“在乡村振兴中，光明就是要把旗下的一系列品牌和广阔的农村，特别是贫困地区结合起来，让它们插上优质产品品牌的翅膀。”是明芳说，现在光明在全国有1500万亩“跟着纬度吃菜”的基地，这些基地每天源源不断地给上海这座城市输送安全、优质、健康的食品，它们就是光明的品牌印记，我们让这些品牌、这些地区的农民能创造更多的价值，为上海提供良好的产品。
同时，随着乡村振兴，光明将把集成的畜牧技术、农业高科技术、种业技术、沃土技术带到这些地区，在这些地区广泛推广，使整个农业围绕畜牧、高科技农作物以及上海的产业市场和消费者展开，把农产品的价值进一步扩大，让农民得到真正的实惠。目前，光明在广西、云南、海南岛、贵州等一系列地区进行了这类布局。比如，光明在河北临西建立了亚洲最大的菌菇厂，生猪饲养、加工和农田的循环作业也已开工建设。“品牌不仅仅是上海这座城市的尊严，也是乡村振兴中光明为农民服务、为农村服务、为农业服务的一个标志。”是明芳说。
食品是永恒的产业，但是做食品的企业，不是永恒的。作为一家“老字号”国企如何在品牌传承中实现基业长青？
是明芳说，品牌、品质和消费者口碑是光明永远的追求。“我们把品质渗透进企业的文化，良好的品质是我们每位员工的追求和信仰；我们把每位员工生活中的点点滴滴要求，消费者对我们的要求，汇集成品牌的要求；我们的员工用真心、恒心、耐心呵护着我们的品牌，任何高利和短期行为对我们没有诱惑力。”
“‘老字号’没有天然优势，只有创新才是真正的优势所在，也只有不断的创新才能把光明的好产品、好品牌一代代传承下去。”是明芳如是说。