意大利血丝鲜橙4只装卖到30元，进口水果顶着关税和运费，为啥还要跟国货火拼？

 
3月19日，首批1个集装箱共计18.7吨的意大利西西里血橙，经1个半月的海上漂泊，终于首次登陆上海口岸，而此前，意大利进口中国的水果仅限于猕猴桃。2天后，这些种植于西西里火山区、透着“血丝”的鲜橙，就已经在盒马鲜生上海地区线上、线下同步发售，其价格同样咄咄逼人，4只装定价29.9元。

当然，进口水果带着关税、运费等成本漂洋过海而来，售价自然不菲。如这批意大利鲜橙，我国与意大利之间目前适用最惠国税率，水果关税税率在11%，进口环节增值税率为10%，因此意大利进口水果与国产水果相比，价格上肯定不具优势。水果经销商们认为，进口水果要跟国货同台竞争，拼的就是品质、口感、颜值、时间差，更有保鲜技术！

譬如此次意大利血橙，其实在中国国内有着“同类产品”，即万州血橙。万州血橙是近年来国内水果市场中的“新秀”，其营养价值高，带有玫瑰香气，甜嫩多汁，少渣，而其“血丝”中则富含强抗氧化的花青素，具延缓衰老之功效，因此颇受消费者喜爱。

不过，国产血橙一般在每年的1月底开始上市销售，到3月初就结束了。所以，中意两国于2017年签署了关于意大利柑橘出口中国协议后，市场便开始蠢蠢欲动。据介绍，意大利这些产自火山区的血橙一般于2月初采摘，3月运抵中国，若能持续供应中国市场的话，就能将中国市场血橙的上市期一直延长至5月份。

万州血橙，其实也是自意大利引进的品种，两者本是同根生。
有意思的是，对比过万州血橙与西西里血橙的口感，有人认为，西西里血橙水分更足，‘血丝’也更漂亮、更深，说明花青素更多。另外，此次意大利血橙入沪，吸引了万州血橙的种植大户专程前来学习。中国同行颇有些纳闷，这批水果今年2月5日在意大利卡达尼亚启航，在海上漂了近1个半月才抵达上海，但损耗却并不大，而水分、口感方面居然比万州血橙更胜一筹，不得不佩服意大利方面的保鲜技术，这也给国产水果上了生动一课。
据华东最大进口水果批发市场辉展市场的相关经营方介绍，辉展市场见证了进口水果的“中国速度”——2017年，中国进口水果400万吨，仅上海口岸就占了100万吨，这个数字是2000年上海口岸进境水果量的50倍。21世纪初的上海，进口水果逃不开美国红提、新奇士橙以及泰国龙眼。但现在，菲律宾香蕉、越南火龙果、泰国龙眼、意大利和新西兰的猕猴桃、智利樱桃、墨西哥牛油果、秘鲁蓝莓、西班牙橙子等极大丰富，且南北半球交替供应，上海水果市场全年无空档。

辉展这个或许并不起眼的市场，却是经济全球化的缩影。（李晔  摄）
当然，上海市场俨然已经成为进口水果和国产水果“火拼”的一线。 辉展市场经营方代表黄仙华告诉记者，论红提，国内产区有新疆、云南，但美国红提仍然觊觎中国市场，采取差异化竞争，最终靠“无籽”立足。

美国无籽红提。
苹果方面，近年来出现的国产新贵有洛川苹果、阿克苏苹果等。如阿克苏苹果色泽光亮、果肉细腻、甘甜味厚，关键是其独特的“冰糖心”，国内外目前尚未找到替代产品，因此市场地位很稳固。

阿克苏苹果。
不过，新西兰高品质Envy苹果2年前开始试水中国，其特殊性在于，果肉暴露在外久久不会氧化发黑，更起了一个特别讨巧的中国名字——“爱妃”。

新西兰爱妃苹果。
还有樱桃。国产樱桃一般产于山东、辽宁、陕西等地，有较强季节性，一般在5月中旬到6月下旬上市，那么美国樱桃、加拿大樱桃就选择在7月份以后杀入，而南半球智利的樱桃则打出“冬季牌”。智利樱桃一般于11月采摘，自2013年起，东航、国航、南航等航空公司在圣诞季专辟樱桃包机业务，以满足中国尝鲜者的需求。圣诞季之后，依靠冷链技术，一柜柜以海运方式进口的智利樱桃开始持续登陆上海口岸。

智利樱桃。
进口、国产水果同台竞争，彼此形成倒逼，能分得多少天下，由市场说了算。目前格局比较清晰的是，泰国龙眼因便宜又好吃，而今逐渐称霸，国内传统的龙眼产地已渐渐丧失优势；但相反，泰国荔枝和福建荔枝经过几年较量，终于分出胜负，消费者似乎还是更爱本土荔枝的口感，因此泰国荔枝现已基本退出。还有赣南脐橙，近年来在美国新奇士橙久久进攻下毫不示弱，赢得了忠诚稳定的消费群体，并且还进一步“走出去”，进入东南亚、中东等市场。